منتدى الحوار المطلق ..... منتدى الرأي و الرأي الاخر
مرحبا بكم , حللتم أهلا و نزلتم سهلا تحت غطاء الحوار المطلق

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى الحوار المطلق ..... منتدى الرأي و الرأي الاخر
مرحبا بكم , حللتم أهلا و نزلتم سهلا تحت غطاء الحوار المطلق
منتدى الحوار المطلق ..... منتدى الرأي و الرأي الاخر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الحوار المطلق ..... منتدى الرأي و الرأي الاخر

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

منتدى الحوار المطلق ..... منتدى الرأي و الرأي الاخر  » غرفة الأسرة » ما لذّ وطاب » حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور

حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور Empty حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور الثلاثاء 25 نوفمبر 2008, 13:38

الحنين مديحة

الحنين مديحة
عضو نثق به (ا)
اخواتي هذه وصفة رائعة لحلوة الوردة مهداة لكم مني وهي منقولة من منتدى أخر

مقادير العجينة :500 غ طحين _ 125 غ زبدة _ 4 ملاعق كبيرة ماء زهر _ ماء
مقادير الحشوة : 3 مقادير لوز او كاوكاو _ مقدار سكر عادي _ ماء زهر
طريقة تحضير العجينة : ضعي في وعاء كبير الطحين و الزبدة الذائبة و فركي بيديك جيدا بعدين
اضيفي ماء الزهر و الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_Phk5xIZwJW
لما تتحصلي على عجينة لينة قطعيها و غطيها بمنديل و خليها ترتاح شوية
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_DllAoNPz1X
في وعاء اخر اخلطي اللوز و السكر و ماء الزهر حتى تتحصلي على خليط تستطيعي تلفيه في يديك
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_MMkg0nL3A
نبدأفي تحضير الوردة و من الاحسن تكون عندك ماكينة نأخد العجينة و تضبطي الماكينة على رقم 2 في الاول
و تمرري العجينة ثم تضبطي الماكينة مرة ثانية على رقم 4 و تمرري العجينة مرة أخرى ثم تضبطيها
على رقم 7 و تمرريها مرة اخرى تطلعلك العجينة مثل الصورة
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_JARaQjXSqj
بعد ذلك بأداة تقطيع دائرية قطرها 5 سنتمتر نقطع دوائر
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_zkmTaT8MMm
و الان تاخدي 6 دوائر و تشكليهم كثل الصورة
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_5fc4uKmhTp
تادي قليل من الحشوة و تشكليها مثل اصابع رقيقة او كيما نقولو { حربوش } شويةو ها هي الصورة توضح
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_NPop7hGOLz
و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما الصورة
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_a2RW0rB1y
تضعي في الجانب الاعلى القليل من الزبدة بالفرشاة
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_ll1e8ikr8t
الان تلفي العجينة كما هو موضح في الصورة
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_qzHhS7GmeA
بعدما تخلصي كل العجينة تضعي الورود في صينية و دخليها في الفرن حتى يصير لونها ذهبي
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_acPIh8vloO
بعدما اطلعيها من الفرن مباشرة غطسيها في العسل الساخن و ها هي حلوة الوردة في شكلها النهائي
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور 3rb100_YQeGTpmJoR


_________________
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور Rrmadan88

حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور Hams3jz
حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور Do3a

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى